Vegan auf dem Balkan V: Republik Moldau und Transnistrien

So spannend ich die Reise in die Republik Moldau und nach Transnistrien fand, rein kulinarisch gesehen war es eher eine Durststrecke. Wenn man nach veganem Essen fragt, wird einem dort gerne ein Fischgericht oder ein Omelett empfohlen. Am einfachsten, etwas essbaren zu finden, war es ausgerechnet an einem sehr skurrilen Ort…

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